隨著人們健康意識的增強，很多人都會能引起身體發(fā)胖的食品敬而遠之，食用的時候非?？酥?，擔(dān)心引起發(fā)胖的問題。目前市場上很多0糖0卡的食品配料里面都有三氯蔗糖。那么，三氯蔗糖會讓人發(fā)胖嗎？減肥人群能食用三氯蔗糖嗎？

三氯蔗糖會發(fā)胖嗎？

三氯蔗糖不會使人發(fā)胖，因為三氯蔗糖是一種非營養(yǎng)性不會被人體吸收利用的甜味劑，甜味與蔗糖相似，主要用于食物、醫(yī)藥類產(chǎn)品加工。

三氯蔗糖作為糖類替代品，既可以滿足甜味需求，又不會引起血糖大幅度升高，不用擔(dān)心攝入過多造成脂肪堆積，也不會造成齲齒，經(jīng)常作為肥胖癥、糖尿病患者可以食用的食物添加劑。

三氯蔗糖用于食品生產(chǎn)可以代替蔗糖，減少蔗糖含量，可以有效幫助喜愛甜點又擔(dān)心發(fā)胖的人群。但是三氯蔗糖作為甜味劑，如果所添加到的食材含有淀粉、脂肪等產(chǎn)能作用，過量食用也會導(dǎo)致熱量蓄積，從而引起發(fā)胖。

三氯蔗糖減肥人群能用嗎？

三氯蔗糖減肥人群能用，它是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的，是一種功能性甜味劑，具有無能量，甜度高，甜味純正等特點。三氯蔗糖的熱量值低，不會引起肥胖，不會引起血糖波動，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人等人群使用。

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